Hay muchas piezas que se mueven cuando se trata de llevar la leche de la granja a la tienda en solo 48 horas.
El proceso lácteo comienza en la granja. Nuestros granjeros cuidan de sus vacas los 365 días del año. La mayoría de nuestros productores de leche han estado cuidando vacas durante generaciones y entienden lo importante que es la granja para alimentar a las personas.
¿Sabías que la leche es uno de los alimentos más regulados en los Estados Unidos? Se prueba antes de salir de la granja para ir a la instalación de procesamiento y nuevamente cuando llega a la instalación. Luego, la leche se pasteuriza en las instalaciones de procesamiento para garantizar que sea segura para usted y su familia.
Luego, la leche se envasa en cartones de leche escolares, galones y muchas más variaciones para que pueda transportarse a escuelas, tiendas, restaurantes, bancos de alimentos y cualquier otro lugar donde encuentre leche.
¿Listo para ver el proceso del sistema de leche en acción? Mire este video con Phil, nuestro filósofo de la leche:
