No es nuevo para nosotros que proteger nuestros cuerpos y alimentarlo con nutrientes que nos permitan sentirnos lo mejor posible sea esencial. Pero para algunos de nosotros, las recomendaciones que otros proporcionan pueden parecer inalcanzables con las minucias de nuestra vida cotidiana o simplemente demasiado caras. Entonces, ¿cómo complementamos nuestro cuerpo con los nutrientes necesarios que necesita sin romper con nuestros ahorros?
¿Qué son los probióticos y por qué son importantes?
Nuestros cuerpos necesitan probióticos para proteger nuestro microbioma, la parte de nuestro cuerpo que combate y regula las bacterias dañinas. Los probióticos son microorganismos vivos que, cuando se consumen, hacen un excelente trabajo de regulación de nuestra salud intestinal. Estos microorganismos viven principalmente en nuestro estómago e intestinos. Trabajan en conjunto con nuestros cuerpos para regular nuestra salud intestinal, apoyar nuestro sistema inmunológico, y librar a nuestros cuerpos de las bacterias malas. Diferentes alimentos contienen diferentes cantidades de microorganismos vivos, pero no viven en nuestros cuerpos para siempre.
¿Los alimentos fermentados se consideran probióticos?
Los alimentos fermentados contienen microorganismos saludables que benefician nuestra salud intestinal. Sin embargo, esto no significa que los alimentos fermentados califiquen como probióticos. Para que un alimento fermentado se considere un probiótico, debe contener una cantidad suficiente de organismos vivos para ofrecer un beneficio comprobado para la salud cuando se consume en una cantidad específica. Los alimentos fermentados como el yogurt, el kéfir y el suero de leche contienen amplios probióticos.
Los suplementos probióticos son costosos. ¿Cómo puedo consumir probióticos sin pagar un precio considerable?
Antes de buscar en Internet otro suplemento costoso que ocupará espacio en los estantes de tu botiquín, permítenos informarte sobre qué alimentos puedes consumir que están llenos de probióticos y son accesibles. Aunque los suplementos contienen niveles más altos de probióticos, consumir alimentos diariamente que tienen probióticos garantiza que también obtengamos los beneficios nutricionales únicos.
A continuación se muestra una lista de alimentos accesibless y deliciosos que contienen probióticos:
- Queso añejo como Gouda, Cheddar o Mozzarella
- Kéfir
- Suero de leche tradicional no cultivado
- Yogur
- Kombuchao
Integrando probióticos en nuestra vida cotidiana
El consumo diario de alimentos ricos en probióticos nos protege de bacterias dañinas y promueve un ecosistema saludable en nuestro intestino. Implementar alimentos como el kéfir, el yogur y los quesos añejos es una forma rentable y nutritiva de cuidar nuestro organismo. Para recetas únicas y deliciosas que contienen probióticos a base de lácteos, haga clic aquí.
